グローバルダイニング

チョコパフェ

きのう行った「デカダンス・ドュ・ショコラ」のビターチョコパフェの写真です。ちょっとボケちゃいましたが、とってもゴージャスなパフェでした。両側にアーモンドがいっぱいついた薄くてパリパリしたキャラメルが指してあり、ビターなチョコクリームがドーンと乗ってて、その上にも苦めの柔らかい板状チョコ(砕いたナッツがぎっしり)も指してあり、スプーンを抜くと崩れるんじゃないかという状態でした。
ただ、食べる場所は狭くテーブルは5つくらいしかなくて、カフェっていうよりもショーケースの前のイートインスペースって感じでした。今度はチョコバー(950円)を食べてみるつもりです。