お餅

先日切り餅を買ったので毎日お餅食べてます。お湯につけて電子レンジでチンすればすぐにやわらかくなるので、お鍋に入れたり、缶のゆであずきをからめたり、カレーをかけて食べたり。いろいろやってます。今日は夕べ作った醤油ベースのお鍋の残りに豆乳を足して豆乳鍋にしたのでそこに入れてみました。美味でございました〜。水菜たっぷりいれたのもシャキシャキしておいしかったです。水菜はやみつきになりそうです。