今日、帰りになんだかこんにゃくが食べたくなり大きめの板こんにゃくを買ってきました。あんまりこんにゃくって買ったことがないのですが適当に下ゆでして酒と醤油と鷹の爪で炒めてみました。なかなかいい味に仕上がりました。こんにゃくっておいしいですね…
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